Nasza restauracja powstała z marzeń: o doskonałej kuchni serwowanej z sercem, o odkrywaniu na nowo kulinarnych tradycji Polski i regionu oraz o kuchni ekologicznej, tworzonej z dbałością o najmniejszy detal. Odkryj dla siebie sekrety naszego menu.
Nowa karta menu #ŻYCIE TO BAJKA
Rezerwacja stolika T: +48 880 707 591
Od 17 lipca, w każdy czwartek od godziny 19:00, zapraszamy na wieczory z muzyką na żywo.
Na tarasie restauracji pojawi się nasza kameralna scena, na której zagrają wyjątkowi artyści – wokaliści, pianiści, gitarzyści i instrumentaliści.
Każdy czwartek to inna aranżacja, inne emocje i inna opowieść snuta dźwiękami.
Harmonogram Letniego Grania w Bajce:
17.07 – Marta Fedyniszyn & Piotr Kudełka – vocal & guitar
24.07 – Joanna Dolata & Karol Lucjan – vocal & piano
31.07 – Karol Lucjan – piano solo
07.08 – Karol Chachurski & Natalia Ślusarczyk – piano-vocal & vocal
14.08 – Daniel Bober – sax solo
21.08 – Pedro y Mari – guitar & vocal–flute duo
28.08 – Piotr Kudełka – gitara solo
Poszukując źródeł smaku, czerpiemy ze skarbnicy natury, odkrywając inspiracje w najbliższej okolicy. Tworzymy kuchnię typu slow: promujemy smaki regionu, a do dań wybieramy tylko najlepsze składniki.
pon. - sob. od 13:00 do 21:00
nd. od 12:00 do 20:00
Restauracja Bajka to restauracja à la carte. Menu uwzględnia różne oczekiwania kulinarne. Rozsmakuj się.
Nasze dania tworzymy na bazie doskonałych składników, dbając o ich świeżość oraz ekologiczne pochodzenie. Część z nich pozyskujemy z własnego ogrodu, w którym uprawiamy warzywa, aromatyczne zioła oraz owoce: porzeczki, śliwki, truskawki, poziomki, agrest. To one dodają świeżości naszym kompozycjom smakowym.
Wybierz się w kulinarną podróż pełną pasji i zaangażowania ze strony kuchni w przygotowanie każdej potrawy. Odkryj bogactwo smaków, zapachów oraz przeżyj niesamowite regionalne doświadczenie – restauracja Bajka daje Ci możliwość zakochania się w lokalnej kuchni z jednoczesnym połączeniem elegancji i wytworności. Chyba nie ma lepszych miejsc na Śląsku niż ciekawe restauracje, które serwują nietypowe jedzenie z namiastką rodzimych tradycji. Marzysz o przyjęciu wzbogaconym doskonałą kuchnią? Elegancka restauracja Bajka, która zlokalizowana jest nad wodą, da Ci wszystko, czego szukasz!
Poczuj połączenie lokalnych przysmaków z niesamowitym wyrafinowaniem i ku0nsztem kulinarnym, jaki daje nasze restauracja. Elegancka oprawa każdego dania zachwyci Cię już od pierwszego spojrzenia, a smak, jaki odkryjesz, nie będzie równał się z żadnym innym. Zdajemy sobie sprawę z tego, jak wiele do zaoferowania ma Śląsk. Restauracje na tym terenie to prawdziwa gratka dla fanów regionalnych potraw, ale tylko nasza Bajka daje możliwość skosztowania ich w tak wytwornej oprawie. Znamy od kuchni wszystkie tajniki przygotowywania lokalnych potraw z jednoczesną dbałością o ich estetykę. Gotowy przeżyć ekskluzywne doświadczenie w naszej restauracji?
Wizyta w naszej restauracji to nie tylko kulinarna podróż, ale także szansa, by doświadczyć czegoś, co wielu nazywa najlepszą restauracją w Opolu. Nasze menu, starannie dobrane i przygotowywane przez doświadczonych szefów kuchni, prezentuje bogactwo lokalnych i międzynarodowych smaków, co czyni każdy posiłek niezapomnianym przeżyciem. Dbamy o to, by każde danie było symfonią smaków, łącząc tradycyjne metody gotowania z nowoczesnymi akcentami.
Aby uzyskać więcej informacji na temat Bajka Hotel & Resort, wypełnij poniższy formularz.
W poszukiwaniu ciekawych restauracji na Śląsku często nasze myśli kierują się w stronę dużych miast, w których znajdziemy bogatą ofertę gastronomiczną i możliwość wyboru spośród różnych kuchni z całego świata. My chcemy zaprosić Was jednak w zupełnie inne miejsce – do naszej Bajki, która jest zdecydowanie jedną z najbardziej nietypowych restauracji na Śląsku. W czym tkwi jej sekret? Jest to niezwykłe miejsce, w którym tradycja spotyka się z nowoczesnością, a smaki lokalnej, śląskiej kuchni ożywają w wyjątkowej atmosferze.
Bajka to restauracja à la carte położona w samym sercu Śląska, w miejscowości Grodziec koło Opola. To właśnie tu będziecie mogli rozkoszować się wyśmienitymi potrawami, a także odkrywać bogactwo kulinarnych tradycji regionu. Już na pierwszy rzut oka ta niezwykle elegancka restauracja urzeka oryginalnie zaaranżowanymi wnętrzami, które w subtelny sposób nawiązują do kultury i historii Śląska, tworząc niepowtarzalny klimat. Wraz z zapachem świeżo przyrządzanych dań restauracja staje się prawdziwą ucztą dla zmysłów, a każda wizyta pozwala na odkrywanie nowych smaków i aromatów.
Miano nietypowej restauracji na Śląsku wiele dla nas znaczy, dlatego też każdego, kto trafi w nasze skromne progi, pragniemy ugościć najlepiej, jak jest to tylko możliwe. Już w pierwszej chwili każdy z Was ma okazję do dosłownego zanurzenia się w tradycyjnej kuchni śląskiej, która pełna jest niespodzianek. Nasze menu w restauracji nad wodą Bajka jest starannie komponowane przez zespół doświadczonych kucharzy, którzy wiedzą, w jaki sposób zaspokoić nawet najbardziej wymagające podniebienia i zapewnić im niezapomniane doznania smakowe.
Zaczynając od przystawek, proponujemy szeroki wybór tradycyjnych śląskich smakołyków, takich jak żurek śląski na łamanym majeranku i kwaśnej maślance, jak również zupa węgierska z kwaśną śmietaną i pieczywem własnego wypieku. Dania główne w naszej restauracji na Śląsku to prawdziwe kulinarne dzieła sztuki, które łączą w sobie tradycję ze współczesnymi smakami. Zachęcamy przede wszystkim do wypróbowania naszego regionalnego pstrąga z poliwodzkiej hodowli oraz pierogów z serem i śmietaną, serwowanych z cebulką i kwaśną śmietaną. Nie zabraknie również opcji dla miłośników mięsa, którzy z pewnością pokochają smak tradycyjnej, opolskiej rolady wołowej z modrą kapustą i kluskami śląskimi, jak również bajkowego gulaszu z plackami ziemniaczanymi.
Nie zapominamy również o deserach. Nasza oferta słodkości w eleganckiej restauracji Bajka to prawdziwa uczta dla podniebienia. Specjalnie dla Was serwujemy lody waniliowe z gorącymi malinami, jak również pyszne, wegańskie ciasto bananowe z pistacjami i białą czekoladą, które zakończy Wasz posiłek w niezapomniany sposób.
Magiczna siła naszej Bajki tkwi nie tylko w starannie zaaranżowanych wnętrzach i bogatym menu, które uwodzi zmysły prawdziwych koneserów smaku. Kluczem jest tu również odpowiedni dobór produktów, które wykorzystujemy do tworzenia naszych kulinarnych dzieł sztuki. Co ciekawe, restauracje na Śląsku często korzystają z gotowych składników, które nabywają u dostawców z różnych rejonów Polski. My stawiamy jednak na świeżość i ekologiczność. Z tego powodu część składników pochodzi prosto z naszego własnego ogrodu, w którym uprawiamy warzywa, aromatyczne zioła oraz soczyste owoce stanowiące niezbędny składnik wielu kulinarnych kompozycji.
Każdy krok, począwszy od sadzenia, aż do zbiorów jest dla nas nie tylko pracą, ale również sposobem na pielęgnowanie pasji do doskonałych smaków i zapewnienie naszym gościom niezapomnianych doznań kulinarnej podróży. Wierzymy, że to właśnie produkty uprawiane nieopodal naszej restauracji nad wodą dodają wyjątkowego aromatu i świeżości daniom, sprawiając, że każdy kęs jest prawdziwą ucztą dla podniebienia. Dodatkowo nasi goście mogą mieć pewność co do jakości i pochodzenia użytych składników, co również ma duży wpływ na ich zadowolenie.
Bajka to restauracja w Opolskiem składająca się z dwóch przestronnych, klimatycznych sal, które stanowią idealne miejsce nie tylko na wyjątkowy posiłek, ale także na organizację przyjęć rodzinnych i imprez firmowych, które będą niezapomnianym przeżyciem dla wszystkich uczestników. Dysponujemy również klimatyzowanym namiotem weselnym, który również można wykorzystać jako przestrzeń do organizacji przyjęć komunijnych i weselnych, zjazdów rodzinnych oraz wszystkich tych wydarzeń, podczas których liczy się doskonała atmosfera i pyszne jedzenie. Serdecznie zachęcamy do zapoznania się z naszą ofertą!
